国内産和牛や国内産牛のラベルに「個体識別番号」がつきました。（一部商品を除く） |
個体識別番号とは？…
全ての国産牛が生まれた時、1頭1頭に10桁の番号がついた札を耳につけられ、出生地などの履歴が管理されており、この番号により、パックのお肉の牛が「いつ、どこで生まれ、どこで育てられたのか」がわかります。
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このアドレス（http://www.nlbc.go.jp/）を開き、「牛の個体識別情報検索サービス」のコーナーにアクセスします。
お買上げの商品のパックラベルに印字されている「個体識別番号」を入力します。画面上の生産履歴で、牛肉の履歴がわかります。 |
| ※複数の部位を使用している商品、加工品、調理品、内臓肉については「個体識別番号」は表示しておりません。 |
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牛の個体識別情報検索サービス